Comerciantes do Centro Histórico se qualificam para o São João

Com a proximidade dos festejos juninos, os comerciantes do Centrto Histórico de Salvador participam de workshop Boas Práticas de Higiene na Manipulação de Alimentos nesta segunda-feira (15) e terça-feira (16), das 14h às 18h, na sede do Serviço de Atendimento ao Turista (SAT). Durante as atividades, os profissionais que trabalham com alimentos terão noções sobre técnicas de higiene, educação preventiva contra contaminações e outros itens que podem evitar as doenças transmitidas por alimentos. O objetivo é qualificar os profissionais que atuam direta ou indiretamente na cadeia produtiva do turismo, contribuindo de forma positiva para que os estabelecimentos cumpram as normas previstas pela legislação. Os restaurantes beneficiados são: Alaíde do Feijão, Villa Bahia, Maria Mata Mouro, O Coliseu, Casa da Gamboa, Jardim das Delícias, Cajueiro, Mão Dupla, Cantina da Lua, Tropicália, Por Acaso, Lanchonete da Fonte, Luz do Sol, Uauá, Maná Grill, Gramado, Zulu e Romã Natual.