Veja os pratos inspirados nos Anos 70 que estarão na 'A Feira'

Durante três dias, a Feira da Cidade irá celebrar a década de 70 e toda a riqueza de estilos, cores e gêneros característica do período. Além da música, modo e artesanto, o destaque do evento, que já se consolidou no calendário da cidade, é a gastronomia. Diversos chefs desenvolveram cardápios especiais característicos da "Década da Discoteca". Um deles é Guilherme, do Franguilles, que montou o "Mutante Burger" e o "Woodstock Vegan Burger" (veja modo de preparo das delícias abaixo). No box, também será possível encontrar o estrogonofe de frango "Hendrix", em homenagem ao prato preferido do guitarrista norte-americano, que fez o maior sucesso entre os “bichos-grilos" de Woodstock. "Também teremos comida vegetariana, como hambúrgueres e saladas, sem perder de vista o carimbo da década de 1970", comenta Carla Maciel.


Criação do chef Guilherme, do Franguilles (Foto: Igor Correia)

Mutante burger - FranguillesPão preto Mix de carnes bovinas Peito de frango Bacon defumado Servido com Queijo derretido e maionese aioli Woodstock Vegan BurgerHamburger de feijão fradinho com; Brócolis Cebola Alho Pimentão Castanha de caju Servido com Cebola Caramelizada e Mostarda Dijon Confira nas imagens abaixo outras delícias da Feira da Cidade que serão vendidas por R$ 5, R$ 10, R$ 15 e R$ 20 entre os dias 6 e 7 de setembro, no Jardim dos Namorados. No sábado, o evento começa às 11h e segue até às 20h. No domingo, o funcionamento é de 9h às 18h, bem como na segunda.

1. Mexican Burger, Me Gusta Sabor Mexicano 2. Bacalhau a Braz, De Além Mar 3. COZ2 Burgers - Garlic Smashed Potatoe burger 4. Arrozes de Frutos do Mar, Kikos Marinhos