De ardência leve e aparência delicada, a pimenta-rosa é uma planta genuinamente brasileira. Além de ser facilmente incorporado em receitas, o fruto é fonte de muitos nutrientes, é um importante aliado na perda de peso e prevenção de doenças. Confira cinco dos benefícios!
1. Vitaminas A, B1 e B2 de sobra
De acordo com uma matéria publicada pela 'Revista Taeq', A pimenta-rosa é rica em vitamina A, fundamental para a saúde dos olhos, em vitaminas do complexo B que auxiliam na memória e atenção. Além da vitamina E, nutriente antioxidante.
2. Fonte de vitamina C
O fruto também é rico em vitamina C, que protege o corpo contra gripes e resfriados, além de combater a anemia.
3. Contribui para o emagrecimento saudável
Também de acordo com a 'Revista Taeq', a pimenta-rosa é um termogênico natural, que ajuda a acelerar o metabolismo, sendo uma grande aliada no emagrecimento saudável.
4. Fonte de fibras e minerais
Por ser rica em fibras e minerais, como o cálcio e ferro, ela promove uma sensação de saciedade no organismo.
5. Prevenção de doenças
Fonte de substâncias que combatem a ação dos radicais livres, a pimenta-rosa fortalece a imunidade e ajuda a prevenir doenças como câncer e Alzheimer.
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