Dicas para cultivar alimentos em espaços pequenos

As mini-hortas podem ser cultivadas em vasos
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Quem mora em apartamento sabe a dificuldade de cultivar qualquer tipo de alimento. Para quem deseja ter em casa hortaliças, legumes, folhas fresquinhas e livres de agrotóxicos, a falta de um quintal pode ser compensada utilizando as varandas, ou até mesmo as paredes e tetos de casa.

Conheça algumas dicas e passos importantes para o cultivo dar certo.

O que plantar

• Raízes: batata doce, rabanete e cenoura
• Folhas: alface, repolho, couve, chicória e espinafre
• Bulbos: cebola, alho e beterraba
• Flores: brócolis e couve-flor
• Frutos: pepino, jiló, quiabo, berinjela, tomate e pimentão
• Ervas: orégano, manjericão, alecrim, mostarda, hortelã, coentro, salsa e cebolinha.

Os cuidados

Existem algumas regras básicas para plantar alimentos em casa com sucesso. As regas são vitais e merecem cuidados redobrados. Dependendo da planta, isso deve ser feito em diferentes dias, horários e quantidades, por isso é importante conhecer bem as exigências de cada espécie. Outra questão importante é cuidar das ervas daninhas e animais que acabam prejudicando a horta, como os caracóis, lesmas e formigas.

A recomendação é, em alguns casos, removê-los manualmente ou então sempre borrifar bastante água, já que essas espécies não toleram muita umidade no ambiente .Outra dica é utilizar borra de café, que funciona como um repelente natural. É só salpicar borra de café em torno do local para manter as pragas bem longe. Além disso, o cheiro do pó também afasta gatos, que adoram usar o jardim como banheiro e mexer nas plantas.

Onde cultivar

As mini-hortas podem ser cultivadas em vasos. Para temperos como manjericão, salsinha, cebolinha, alecrim, hortelã, entre outras ervas aromáticas, elas são ideais. Mas, atenção para a quantidade de espécies diferentes em um mesmo vaso. Em recipiente pequeno coloque apenas uma espécie, em médios: uma ou duas, e assim por diante.

É preciso também verificar o manejo correto de cada planta e fazer combinações que funcionam, pois há plantas que gostam de mais sol e outras de mais sombra. O hortelã e a cebolinha, por exemplo, preferem menos sol, portanto podem ficar juntas.

Já para as pessoas que têm interesse em cultivar plantas que produzem frutos, a dica é usar vasos mais largos. Importante: a parte de cima da planta não deve ser maior do que o diâmetro do vaso. E a adubagem deve ser feita de forma correta nesses vasos, pois somente assim estará garantido o crescimento e desenvolvimento integral da planta.

Para quem não quer utilizar os vasos, com criatividade é possível reutilizar móveis velhos. Algumas pessoas, por exemplo, utilizam pequenos armários antigos ou ainda caixotes de feira.

No TED abaixo, já publicado no EcoD, ideias coletivas para uma horta de apartamento: