Óleos de cozinha, de conserva e azeites já usados em frituras serão reutilizados para a geração de energia
Foto: carobe
O EcoD já mostrou uma série de possibilidades para a reutilização do óleo de cozinha: produção de resina para tintas, sabão, detergente, glicerina, ração para animais e até biodiesel, mas em Londres este material vai virar matéria-prima para a geração de eletricidade.
Donos de restaurantes e empresários do ramo alimentício encaminharão o material, após utilizado, à prefeitura. Para cada 30 toneladas de óleo coletados serão gerados 13 gigawatts, por hora - quantidade capaz de abastecer cerca de 40 mil casas de médio porte.
A ação será realizada pela Thames Water, companhia de água da Inglaterra, em parceria com a estação de energia 20C. "A energia renovável e o calor a partir de resíduos de óleos e gorduras são totalmente sustentáveis", defendeu Andrew Mercer, chefe-executivo da 2OC.
Com previsão para iniciar em 2015, o modelo de geração de energia é mais barato e deve evitar o entupimento de sistema de esgoto do Reino Unido. Atualmente, são gastos um milhão de libras (cerca de 3,3 milhões de reais) para desobstruir 80 mil bloqueios, segundo o portal Earth911. Além disso, o óleo polui afluentes e, por ser um material orgânico, atrai insetos.
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