Está de dieta, mas você é daqueles que não abre mão de um bom almoço de domingo? Então, confira como fazer batatas fritas fit. A receita saudável leva apenas legumes em seu preparo e é muito crocante e saborosa.
Na prática, ele vai bem como aperitivo e principalmente como acompanhamento no almoço. Vale ressaltar que a receita, indicada pelo site Receiteria, tem rendimento de 4 porções e tudo fica pronta em 1h20. Confira os ingredientes e o passo a passo abaixo:
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Palitos de legumes crocantes
Ingredientes:
- 2 cenouras
- 1 batata
- 2 mandioquinhas
- 1 batata-doce
- 1 colher de chá de alecrim desidratado
- 3 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Higienize e corte os legumes em formato de palitos.
- Em um recipiente, tempere os palitos de legumes com alecrim, azeite, sal, pimenta e misture tudo.
- Transfira os palitinhos para uma assadeira grande com papel manteiga e cubra com papel alumínio.
- Leve ao forno preaquecido a 180º graus por cerca de 25 minutos.
- Retire o papel alumínio e deixe assando por mais 30 minutos (virando os legumes a cada 10 minutos).
- Agora é só servir. Bom apetite.
