Saúde

Estudo revela que ingerir vinagre de maçã emagrece

Não é necessário ingerir o líquido puro, mas sim, como tempero complementar às saladas

Redação iBahia (redacao@portalibahia.com.br)

 Um estudo divulgado pelo periódico americano Bioscience, Biotechnology and Biochemistry, revelou que o consumo de vinagre de maçã ajuda a perder um tipo específico de gordura. 

Foto: Divulgação

A pesquisa acompanhou 155 voluntários, que reduziram 4 quilos, em média, depois de 12 semanas consumindo 2 colheres de sopa de vinagre por dia. “O ácido acético – principal ingrediente da fórmula – estimula a queima da gordura visceral, o tipo mais perigoso para a saúde do coração”, afirma a nutricionista Renata Faria Amorim, em entrevista à Boa Forma. 

"Você não precisa beber o líquido puro, ele pode ser usado em molhos para salada. Misture o vinagre com alho, manjericão, orégano, salsa e azeite extravirgem”, complementou a nutricionista.