Vai receber uma visita e não sabe o que fazer para o lanche? Então está no lugar certo! Uma boa opção é essa receita de muffin de peito de peru e queijo. Gostoso e fácil de fazer, ele leva apenas quatro ingredientes e fica pronto em menos de 30 minutos. Se você estiver sem peito de peru na geladeira, pode substitui-lo por outros recheios como frango, azeitonas ou milho. Confira o passo a passo! 
Ingredientes 2 xícaras de farinha de trigo com fermento* 1 1/2 xícara de leite 1 xícara de queijo ralado 125 g de peito de peru picado Modo de preparo: Pré-aqueça o forno a 180 graus. Peneire a farinha e faça um buraco no meio. Coloque o leite, o queijo e 2/3 do peito de peru picado. Misture bem. Despeje a massa em uma forma para muffins. Coloque um pouco do peito de peru reservado por cima. Asse em forno médio por aproximadamente 25 minutos ou até que fiquem douradinhos. Fonte: site GordelíciasVeja também:
