Adeus, pão! É o que promete essa receita da nutricionista Patricia Leite, que não usa farinha de trigo nem mesmo ovo. Vale muito a pena para o café da manhã ou lanche da tarde.
E se não leva farinha de trigo significa que não tem glúten. É uma alternativa para substituir o pão, a tapioca ou até mesmo o crepe ou crepioca.
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"Algumas pessoas me falaram que queriam uma receita simples, gostosa e equilibrada. Essa justamente isso", escreveu a nutricionista em seu canal, no Youtube.
Pão já era: veja os ingredientes
- 3 colheres de sopa de aveia em flocos finos
- 3 colheres de sopa de água
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 50 g de frango desfiado
- 30g de queijo ralado
- 1/2 tomate
Ela acrescenta:
"Se você quiser menos proteínas, calorias e gorduras, pode colocar menos queijo e frango no recheio. Veja o que se enquadra melhor as suas necessidades".
A receita rende 1 porção com 298 calorias, 19g de carboidratos (4g de fibras), 28g de proteínas e 11g de gorduras, aproximadamente.
