Você faz parte do time que não dispensa um docinho? Penando nos chocólatras de plantão, separamos uma receita de brigadeiro fitness sem leite condensado do portal Meu Nutricionista. É uma ótima opção para quando você estiver com muito desejo de comer algo doce, mas ficou com a consciência pesada de ter exagerado um pouco durante a semana.
De acordo com o site, essa opção de brigadeiro é rica em antioxidantes, evita o envelhecimento, reduz colesterol ruim (LDL) e ainda promove saciedade.
Ingredientes:
1 xícara de abacate picado
2 colheres (sopa) bem cheias de cacau em pó
Mel a gosto
Modo de preparo:
Bata o abacate com o cacau no liquidificador ou mixer
Coloque o mel (se gostar do sabor amargo, nem precisa do mel)
Bata até chegar em uma consistência mais firme (como a de ganache)
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Redação iBahia
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