Final de semana chegando e não quer saber de enfiar o pé na jaca, mas com aquele bolinho saboroso? Confira a receita divulgada pela nutricionista Cristiane Spricigo que ajuda o organismo a funcionar direitinho, graças às fibras!Ingredientes
Ingredientes
- 2 ovos
- ½ laranja espremida
- ¼ de xícara (chá) de óleo de coco
- 1 xícara de farinha de trigo integral
- ½ xícara de farinha de linhaça dourada
- ½ xícara de açúcar mascavo
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
- 2 castanhas-do-Pará picadas
Preparo
Bata no liquidificador os ovos, a laranja e o óleo de coco. Junte os demais ingredientes, exceto as castanhas. Coloque em forminhas de silicone e leve ao forno preaquecido a 180º C, até dourar. Decore com as castanha e salpique sementes de linhaça dourada.
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