Quem nunca teve vontade de tomar um café da manhã de hotel, desses cheios de opções, como frutas da estação, pães diversos, iogurtes, sucos? É bom saber que alguns hotéis de Salvador permitem que pessoas que não estejam hospedadas utilizem os serviços dos seus restaurantes. Dá não só para fazer a primeira refeição do dia, como também almoçar ou jantar nesses espaços, dividindo o mesmo ambiente com os hóspedes. O BAZAR visitou o Fera Palace, o Sheraton da Bahia, o Villa Bahia e o Mercure Salvador Pituba e apresenta aqui opções de refeições desses lugares. Cada um mostra a especialidade de seus chefs e o que tem de mais gostoso em seus cardápios. Dá uma olhada nessas delícias!
Fera Palace
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Villa Bahia
Sheraton da Bahia
Mercure Salvador Pituba
O restaurante do hotel que fica na Avenida Magalhães Neto se chama Amaranto e, apesar de especializado em comida francesa, apresenta no cardápios pratos com uma pitada de regionalismo. À frente da cozinha está o chef Genivaldo Menezes, que já passou por cozinhas internacionais. O café da manhã é em formato de buffet e servido a partir das 7h, custando R$ 35. Entre as opções estão alguns produtos importados e outros regionais, como aipim, mingaus e cuscuz. Para o almoço, o restaurante abre às 12h, e para o jantar, às 19h. No cardápio está, por exemplo, o camarão grelhado com purê de mandioquinha e aspargo verde (R$ 65). Às quartas-feiras, tem happy hour, a partir das 18h30. Quem for fazer qualquer refeição no Amarante pode usar o estacionamento do hotel.
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