Quer aproveitar o fim de semana em grande estilo? Prepare um cheesecake de caipirinha. A união do coquetel com o doce agrada todos os públicos e é super prática de fazer. Aprenda o passo a passo!
Ingredientes:
- 1 pacote de biscoitos tortinhas de limão trituradas (reserve algumas para decorar)
- 200 gramas de cream cheese
- ½ caixinha de creme de leite
- Suco e raspas de meio limão
- 1 a 2 colheres de cachaça (opcional)
- 2 colheres (sopa) de açúcar
Modo de Preparo:
- Em um bowl, misture bem o cream cheese com o suco e as raspas de limão, o creme de leite, o açúcar e a cachaça.
- Em copinhos, coloque uma colherada das tortinhas trituradas, preencha com o creme de limão com cachaça e decore com uma tortinha de limão.
- Leve para gelar e sirva em seguida.
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Redação iBahia
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