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GASTRONOMIA

Blogueira Fit Mila Cozzi ministra curso em Salvador

Os participantes irão aprender a cozinhar pratos saudáveis com facilidade e muito sabor

• 07/04/2016 às 15:48 • Atualizada em 30/08/2022 às 20:23 - há XX semanas

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Repórter Gourmet Redação Repórter Gourmet
Direto do Rio de Janeiro para Salvador, a blogueira Fit Mila Cozzi vai ministrar o workshop “Curso de culinária Fit e funcional”. Durante o fim de semana, 09 e 10, os participantes irão aprender a cozinhar pratos saudáveis com facilidade e muito sabor, no Ateliê Perini, na Pituba.
No primeiro dia do evento, das 14h às 18h, será ministrada a aula “Dia a Dia fit”, voltado para a técnica gastronômica e apresentação de dois pratos culinários, com uma versão simples e outro sofisticado. O curso de “Novos doces fit”, será no dia 10 de abril, das 09h às 13h. Evento com vagas limitadas. Confira, abaixo, o cardápio do curso com receitas sem glúten e lactose: Dia a Dia Fit – 09/04 – 14h às 18h – Batata doce de forno (crocante por fora e molinha por dentro); – Barquinhos de batata doce com frango desfiado, queijo lacfree e farofinha gourmet; – Franguinho saudável e suas possibilidades (essa receita é básica para você utilizar em vários pratos); – Bolinho de frango (praticidade para levar para onde você for); – Feijão azuki (a técnica você utilizará para todos os tipos de feijões, como o carioca, preto e branco); – Saladinha de feijão azuki (cheia de nutrientes); – Arroz integral (aprenda de uma vez por todas a fazer um arroz soltinho, macio e muito saboroso); – Bolinho de arroz integral de forno (reinventando o bolinho da vovó); – Carne assada (nada de panela de pressão, uma carne assada molinha e suculenta com técnica); – Salada de carne assada desfiada (delícia refrescante para aquela carne assada que sobrou). Novos Doces FIT – 10/04– 09h às 13h – Cheesecake Fit – Brownie de amêndoas e ganache – Brigadeiro Fit funcional – Torta de chocolate fit com frutas vermelhas SERVIÇO O quê: Curso de culinária Fit e funcional – Mila Cozzi Quando: 9 de abril, das 14h às 18h e 10 de abril, das 09h às 13h Investimento: R$280,00 (um dia de curso) ou R$530,00 (para os dois dias) por participante Local: Ateliê Perini – Rua Maranhão, 64 – Pituba, Salvador – BA

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