Adora pão de queijo mas não tem paciência para preparar a massa? Essa receita, feita no liquidificador, é rápida e fácil. Para preparar, basta bater todos os ingredientes e colocar a massa em forminhas de empada antes de assar.
E para acompanhar, nada melhor do que um capuccino.
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Ingredientes:
1 xícara de chá de leite
3 xícaras de chá de polvilho doce
3 ovos
3/4 xícara de chá de óleo de soja
1 colher de chá de sal
1 xícara de chá de parmesão ralado
Modo de preparo:
Bata tudo no liqüidificador, depois misture (sem bater) com uma colher 1 xícara de chá de queijo parmesão ralado. Coloque em forminhas untadas com óleo, polvilhe queijo ralado e leve ao forno bem quente até ficar dourado.
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