Gastronomia

Aprenda a fazer um delicioso bolinho de queijo

Fim de semana pede por receitas simples e saborosas

Redação iBahia (redacao@portalibahia.com.br)

O fim de semana pede por receitas simples e saborosas. Pensando nisso, separamos uma receita de bolinhos de queijo para você preparar ao lado dos familiares. Veja abaixo como preparar essa deliciosa receita:

Ingredientes:

1 xícara de leite

1 xícara de Farinha de Trigo 

1 colher de Margarina

1 gema

1 pitada de sal

1 xícara de farinha de rosca

1 óleo para fritar

Queijo branco ou mussarela a gosto

Modo de preparo:

- Em uma panela, junte o leite, a Farinha de Trigo, a Margarina, a gema e o sal.

- Leve ao fogo e mexa bem com um garfo, até que a massa solte da panela.

- Deixe esfriar, modele a massa em bolinhas e recheie com um pedacinho de queijo. Passe o bolinho na gema de ovo e na farinha de rosca. Frite em óleo bem quente. E está pronto para servir.