Confira receita prática de pizza de liquidificador

Quer surpreender seus convidados com uma pizza caseira, mas não tem muita prática na cozinha? O iBahia sugere uma receita simples de pizza de liquidificador, que usa seis ingredientes na massa e é feita em aproximadamente 20 minutos. A combinação foi idealizada pela culinarista-treinadora da Black+Decker, Judite Giroto. Confira:Massa: 1 ovo 200ml de leite 180g de farinha de trigo 1 colher de chá de sal 1 colher de chá de açúcar 1 colher de sopa de fermento em póRecheio: 1 xícara de chá de molho de tomate 300g de peito de peru defumado fatiado 300g de queijo muçarela fatiado 2 tomates grandes em rodelas Orégano a gosto Azeite para regarPreparo:Massa Bata os ingredientes no Liquidificador Black & Decker até que tudo fique bem misturado. Despeje a massa numa assadeira para pizza de 35 cm de diâmetro, untada e enfarinhada. Leve para assar em forno médio (180°C) por aproximadamente 20 minutos. Retire do forno e acrescente o recheio.Recheio Espalhe sobre toda a massa o molho de tomate. Na sequência, acomode as fatias de peito de peru, o queijo muçarela, as rodelas de tomate e o orégano. Regue com um fio de azeite e leve ao forno até que o queijo derreta por completo.Rendimento: 12 pedaços Tempo de Preparo: 10 minutos + tempo de forno Variação: É possível substituir o peito de peru por presunto cozido, lombo defumado ou outro recheio de sua preferência.