A alta nos preços do azeite de oliva foi destaque no Fala Bahia desta terça-feira (16). Segundo dados do IBGE, o produto teve um aumento de 47% em 12 meses. No início de 2023 era possível encontrar embalagens de azeite de 200ml por aproximadamente R$ 20,00, já este ano, no mesmo período a embalagem pequena chega a quase R$ 30,00.
![Azeite tem alta de 47% em 1 ano; veja no Fala Bahia desta terça (16)](https://cdn.ibahia.com/img/inline/310000/500x400/Azeite-tem-alta-de-47-em-1-ano-veja-no-Fala-Bahia-0031752500202404171622-7.webp?fallback=https%3A%2F%2Fcdn.ibahia.com%2Fimg%2Finline%2F310000%2FAzeite-tem-alta-de-47-em-1-ano-veja-no-Fala-Bahia-0031752500202404171622.png%3Fxid%3D1574439&xid=1574439)
Com a garrafa de 500 ml o aumento foi igual, o que no ano passado saia por R$ 31,00, em 2024 chega a R$ 45,00 nas prateleiras.
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De acordo com a Supervisora de Disseminação de Informações do IBGE na Bahia, Mariana Viveiros, algumas possíveis causas para essa alta nos preços do azeite pode ser as condições climáticas na Europa.
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Os países enfrentaram problemas graves de seca no verão passado, período de plantio das olivas, tendo uma queda na produção e acarretando no aumento do preço no mercado.
A supervisora ressaltou que mesmo que a produção de azeite seja nacional, a matéria-prima é importada, então impacta diretamente nos consumidores do Brasil.
A safra de oliva tem a cultura bianual, sendo que a safra de 2023/24 é considerada período de baixa produção. Com isso a tendência é que os preços de azeite se mantenham altas, já que o período de baixa deve derrubar as exportações.
Veja o Fala Bahia desta terça-feira (16)
O Fala Bahia é transmitido ao vivo de segunda à sexta, a partir de 18h, na Bahia FM 88,7, no Youtube e nas redes sociais.