Uma opção para quem deseja inovar no jantar é preparar tomates recheados. Confira abaixo o passo a passo indicado pela Nestlé.
Ingredientes:
1 tomate-caqui grande
1 colher (chá) de azeite
meia xícara (chá) de peito de frango desfiado
1 tomate sem pele e sem semente, picado
1 stick de MAGGI® MEU SEGREDO® 7 Vegetais
meia xícara (chá) de ricota cremosa
meia colher (sopa) de salsa picada
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado grosso
Modo de preparo:
Corte o tomate ao meio e retire as sementes. Deixe separado. Aqueça o azeite e doure o frango em uma frigideira. Acrescente o tomate e o caldo e cozinhe por dois minutos em fogo baixo, sem parar de mexer.
Desligue o fogo e acrescente a ricota e a salada. Misture bem. Recheie os tomares que estavam separados e ponha em um refratário pequeno. Polvilhe o queijo parmesão e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos para gratinar.
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