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GASTRONOMIA

Bebidas mexicanas: aprenda a fazer drinks típicos do país

Bebidas são feitas com cerveja e tequila

Redação iBahia • 16/10/2020 às 16:50 • Atualizada em 27/08/2022 às 14:37 - há XX semanas

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O México é um país muito conhecido por sua culinária e por suas bebidas típicas, que incluem cerveja, tequila e mezcal. Essas duas últimas são feitas a partir de uma planta chamada agave. Tomando essas bebidas como base, é possível criar diferentes coquetéis, que podem ser consumidos em difernetes ocasiões. Confira algumas receitas:

Ingredientes:

50ml de tequila

25ml de licor de laranja

25ml de suco de limão

Modo de preparo:

Em uma coqueteleira, acrescente todos os ingredientes e bata vigorosamente com cubos de gelo. Faça coage fina em uma taça Martini previamente resfriada e crustada com sal marinho.

Ingredientes:

Molho de pimenta (tipo tabasco)

Molho inglês

30 ml de suco de limão

Sal

Chilli em pó

1 lata de cerveja

5 pedras de gelo

Modo de preparo:

Misture o sal e o chilli em pó e passe na borda de um copo alto. Pingue no copo quatro gotas de molho inglês e quatro gotas de molho de pimenta. Adicione as pedras de gelo, o suco de limão e complete com a cerveja.

Ingredientes:

6 folhas de hortelã

1 colher (chá) de açúcar

40 ml de rum branco

20 ml de suco de limão

Gelo a gosto

Água com gás para completar

Modo de preparo:

Em um copo long drink, coloque a hortelã e o açúcar e pressione levemente com um pilão. Adicione rum, suco de limão, gelo e complete com água com gás. Misture bem e decore com um ramo da folha.

Ingredientes:

1 dose e ½ de rum

3 doses de suco de abacaxi

1 dose de leite condensado

1 dose e leite de coco

Gelo

Modo de preparo:

Em uma coqueteleira coloque os ingredientes em ordem e bata. Enfeite o copo de coquetel com uma rodela de abacaxi

e sirva.

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