Projeto 'Vila da Estação' será lançado em Guarajuba neste verão

Um dos chefs mais celebrados de 2015, o jovem Gabriel Lobo não deu o ano como encerrado ainda. À frente da cozinha do Amadinho – onde é sócio de Edinho Engel –, no Mercado do Rio Vermelho, e da Associação de Food Trucks, da qual é presidente, ele ainda encontra espaço na agenda para encabeçar mais um projeto, o Vila da Estação, desta vez em Guarajuba, no Litoral Norte. No dia 29 de dezembro, Gabriel lança o Vila da Estação, com apoio de Uran Rodrigues. Para marcar a abertura do projeto, um desfile de grandes marcas será realizado com produção de Tamy Oliveira, do Salvador Hype e show de OLiberato. Um velho vagão de trem de madeira será palco das peripécias gastronômicas do chef que, além de saladas, carpaccio de polvo, croquetes artesanais e pizzas no forno a lenha, oferecerá um menu de bebidas, de cervejas artesanais a vinhos e espumantes, montando no local um pequeno empório.A ideia de Gabriel é que o projeto se estenda até a primeira quinzena de janeiro com programação musical diária, movimentando Guarajuba, um dos destinos mais procurados do Litoral Norte baiano no Verão.