Gastronomia

Salvador recebe cursos de gastronomia neste mês

Interessados podem fazer curso de barista e workshop de métodos de preparo de café

Redação iBahia (redacao@portalibahia.com.br)

A Coffeetown Salvador, localizada no Corredor da Vitória, vai promover curso de barista e workshop de métodos de preparo de café. Os treinamentos serão realizados nos dias 28 e 29 de agosto, com vagas limitadas.

Os dois cursos serão ministrados por Leonardo Kuwahata, que é consultor de negócios e em treinamento de equipes em cafeterias, cafeicultura, coffee hunting e torrefação artesanal de cafés especiais brasileiros.

O curso de barista acontece das 08h às 15h, nos dois dias de treinamento, e tem custo de R$ 600. Já o workshop de métodos de preparo tem aulas das 18h às 21h, no dia 28 ou 29 de agosto, com custo de R$ 100. Para participar, os interessados devem fazer as inscrições através do site da Sympla ou presencialmente no espaço, na Av. Sete de Setembro, 1755.