Usina de leite chega ao sul da Bahia e beneficia produtores

Uma Usina de Beneficiamento de Leite, que vai atender diretamente mais de 300 famílias de produtores rurais do Sul da Bahia, é inaugurada neste sábado (11), na cidade de Coaraci. O empreendimento também vai beneficiar os municípios de Itajuípe, Almadina, Itapitanga, Barro Preto, Ibicaraí, Floresta Azul e o distrito de Inema, em Ilhéus.

A usina, orçada em R$ 1,2 milhão, é executado pela Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), empresa da Secretaria de Desenvolvimento e Integração Regional (Sedir), e será inaugurada com a presença do governador Jaques Wagner.

Os equipamentos e as obras de engenharia vão garantir o processamento de dez mil litros diários de leite na fase inicial de produção. No total, oito tanques de resfriamento estão sendo instalados nos municípios contemplados e serão administrados por associações locais de produtores, permitindo o armazenamento do produto.

Com a chegada da fábrica de laticínios foram iniciadas ações, no âmbito do programa estadual Vida Melhor, que buscam a melhoria da cadeia produtiva do leite na região. De acordo com coordenador do programa, Marcos Rocha, as atividades foram iniciadas a partir de diagnósticos desses produtores, em torno da usina de beneficiamento de leite. 'Isso nos norteará para que possamos melhorar a estrutura das propriedades e a qualidade de vida das famílias". Ainda segundo Rocha, com a inauguração da usina, o produtores agregarão valor ao produto, com o consequente aumento na renda.