O prato escolhido para o almoço do anjo do BBB 22 deste domingo (20) foi um delicioso medalhão de filé mignon. A receita, que é uma das favoritas de Arthur Aguiar, é feita na frigideira.
Confira abaixo a receita, disponibilizada no site da Globo.
Ingredientes:
1 peça de filé mignon limpo
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Alecrim a gosto
Tomilho a gosto
Fio de azeite
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Modo de preparo:
Tempere a peça de filé mignon com sal, pimenta do reino, alecrim e tomilho fresco a gosto. Corte o filé em medalhões. Por fim, grelhe numa frigideira antiaderente com um fio de azeite no ponto desejado. Bom apetite!
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Redação iBahia
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