A alimentação pode ser uma grande aliada para você que quer curtir todos os dias de Carnaval este ano. O que comer antes, durante e depois da festa pode te ajudar a se recuperar mais fácil para os próximos dias de folia.
Para te ajudar, o iBahia conversou com a nutricionista Tâmara Ferreira e reunimos dicas para você se preparar para os dias de festa.
O que fazer antes de ir para a festa?
Antes de cair na folia a dica é investir em alimentos ricos em carboidratos, uma vez que eles vão te dar mais energia para dançar, pular e se divertir.
Associados a eles, também é importante consumir alimentos ricos em proteínas e gorduras boas. "Exemplos de preparações que você pode consumir antes da festa: cuscuz com ovo, batata doce com frango, aimpim com carne assada, macarrão com frango cozido ou um feijão, sem carnes gordurosas, com arroz e frango", indica Tâmara.
Além disso, é importante evitar frituras e alimentos gordurosos, por que eles demoram mais tempo para serem digeridos e isso pode causar indiposição, o que atrapalha a curtir a festa. Caso cosuma, lembre-se: moderação e não esqueça da salada, que vai te ajudar a fazer uma melhor absorção da gordura deste alimento.
Também é importante lembrar da hidratação. "É importante tomar água, água de coco, sucos naturais para evitar desidratação, já que faz muito calor. Além disso, devido à dança e a agitação perde-se muito líquido pelo suor", explica a nutricionista.
Lembre-se que essa preocupação deve ser tomada antes, durante e depois da festa!
E durante a festa?
Já no circuito, a nutricionista alerta para a higiene do local onde irá comer. Procure evitar comer em um local onde o vendedor manipula dinheiro e o alimento. "As melhores opções para se comer na rua são: sanduíches naturais, evitando maionese, bolos, sem muitos recheios, açaí com granola, pipoca, tapiocas, crepiocas, castanhas e frutas desidratadas", orienta Tâmara.
A nutricionista ainda indica que o folião pode montar um kit com castanhas, uvas passas e outras frutas secas e oleagenosas para evitar comer na rua.
É importante que, caso a pessoa faça consumo de bebidas alcóolicas, consumir pelo menos 200ml de água entre cada dose de bebida.
Depois da folia
Esse é o momento de recuperar as energias depois de horas de curtição. "É preciso consumir alimentos ricos em carboidratos para repor a energia que você perdeu. Na volta, você pode fazer um sanduíche rápido com pão integral, ovo, um frango desfiado ou carne que sobrou do almoço, associado a azeite de oliva e salada", indica Tâmara.
Outra opção é comer também cuscuz, macarrão, batata doce com carne e outras opções cheias de carboidratos. Como a hidratação é muito importante nessa fase, além do consumo de água, pode-se investir em sucos naturais.
Sucos de manga com maracajuá, laranja, couve, cenoura, mamão e maça são boas opções para consumir nutrientes e se hidratar. "Isso é importante para fortalecer o sistema imunológico, já que depois do carnaval sempre tem as viroses e isso pode evitar que você fique doente", afirma Tâmara.
Além disso, outra dica importante: dormir. Não adianta chegar tarde e não descansar direito porque isso vai atrapalhar sua recuperação e os próximos dias de festa.
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