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Cinco novas cafeterias em Salvador para experiências refinadas

Confira locais que chegaram há poucos meses na cidade e que estão inovando

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Vanessa Brunt

16/09/2025 às 15:30 - há XX semanas
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Para muito além do café: doces e bebidas exclusivas, vistas encantadoras e tratamento Premium. A capital baiana tem recebido cada vez mais espaços para cultura, eventos, leitura, trabalho e, claro, tudo isso somado também aos sabores inusitados.


					Cinco novas cafeterias em Salvador para experiências refinadas
Cinco novas cafeterias em Salvador para experiências refinadas. ​Fotos: Reprodução/Instagram e Divulgação

Confira locais que chegaram há poucos meses na cidade e que estão inovando a maneira de aproveitar um bom lanche, café da manhã ou outros momentos de contemplação:

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1. Kopenhagen | @kopenhagen_shoppingcidade


					Cinco novas cafeterias em Salvador para experiências refinadas
Foto: Reprodução/Instagram

Localizada no Shopping Cidade (@shoppingcidadesalvador), a Kopenhagen (@kopenhagen_shoppingcidade) começa a se diferenciar pela vista ampla, com janelas de vidro para a rua e natureza. Mas não é apenas esse ponto que chama a atenção. O cardápio com sorvetes, milkshakes, chás e outras surpresas também inova.

Inspirado nos clássicos cafés parisienses, o local reúne charme e requinte em um ambiente pensado para quem busca desde uma pausa aconchegante até momentos especiais de convivência.

Nesse ambiente, a marca tradicional contempla uma ampla variedade de opções, incluindo também cafés, cappuccinos, chocolate quente, cookies, milk-shakes, mousses e, claro, os renomados chocolates finos da marca, referência nacional em qualidade e sabor. Cada item é cuidadosamente preparado para harmonizar com a proposta da cafeteria de transformar o simples ato de degustar em uma experiência marcante.

Além de sua excelência gastronômica, a Kopenhagen também se posiciona como um ponto de encontro para a cidade, promovendo eventos sociais, corporativos e culturais (como lançamentos de livros). Entre as iniciativas estão clubes de leitura, debates e encontros que estimulam a diversidade e fortalecem o diálogo entre diferentes públicos.

  • Localização: Av. ACM, 1298, Itaigara, Salvador, BA;
  • Horário de atendimento: todos os dias, das 09h às 20h;
  • Contato: (71) 982470981.

2. Cedro Restaurante | @cedrorestaurante


					Cinco novas cafeterias em Salvador para experiências refinadas
Foto: Reprodução/Instagram

O restaurante Cedro, combina café da manhã, lanche da tarde e jantar. Localizado no bairro Stiep, região com prédios empresariais, o local é ideal tanto para quem busca uma refeição rápida durante o expediente quanto para momentos de lazer.

Pela manhã, funciona no estilo cafeteria, com variedades de opções que incluem pães frescos, bolos caseiros, brownies com castanhas, pet gateau, além de uma seleção de sucos naturais, cafés e capuccinos preparados na hora. Para complementar, há também frios e outras delícias, garantindo sabores para todos os gostos.

Durante o dia, sua estrutura aconchegante mantém seu charme, para encontro com amigos, reuniões rápidas ou um momento de pausa para apreciar um café acompanhado de uma sobremesa. Cedro possui um espaço versátil que atende desde quem deseja uma bebida com cafeína até quem busca um jantar mais tranquilo.

  • Localização: R. Dr. José Peroba, 244, Stiep, Salvador, BA;
  • Horário de atendimento: Todos os dias, das 06h às 22h;
  • Contato: (71) 3617-3384.

3. Gourmandise Café | @gourmandisesalvador


					Cinco novas cafeterias em Salvador para experiências refinadas
Foto: Reprodução/Instagram

Especializada em tortas e cafés, a Gourmandise conta com um ambiente acolhedor e elegante, ideal para encontros descontraídos ou momentos de pausa no dia. Localizada no Piso L2 do Salvador Shopping, mantém a sofisticação em sintonia com o charme do centro comercial, conquistando clientes que buscam qualidade e praticidade no mesmo espaço.

O cardápio vai muito além das famosas tortas, trazendo uma seleção de cafés especiais, cafés gelados, capuccinos personalizados, chás importados e sucos naturais preparados na hora. Para acompanhar, há bolos, doces, tortas salgadas, sanduíches artesanais e sobremesas variadas, sempre elaboradas com ingredientes frescos e sabor marcante.

Além da experiência no local, a Gourmandise também oferece opções de almoço, aceita encomendas de tortas e dispõe de serviço de delivery, garantindo uma combinação perfeita entre gastronomia refinada, praticidade e um atendimento que valoriza cada detalhe.

  • Localização: Av. Tancredo Neves, 3133 - Caminho das Árvores, Salvador - BA;
  • Horário de atendimento: Segunda à sábado das 09h às 22h; Aos domingos de 12h às 21h;
  • Contato: (71) 99319-9784.

4. Seven Wonders Café | @sevenwonderscafe


					Cinco novas cafeterias em Salvador para experiências refinadas
Foto: Divulgação/SevenWondersCafé

Com localização privilegiada na Barra, em frente ao Morro do Cristo e com vista encantadora para a orla, o Seven Wonders Café oferece uma experiência gastronômica que une sabor, aconchego e um cenário inspirador.

Pensado para diferentes momentos do dia, o local contém cafés especiais e cappuccinos cremosos para começar no horário da manhã, opções de café da manhã completo, tortas artesanais, refeições para o almoço e muito mais. A cafeteria também realiza produção de tortas doces e salgadas sob encomenda, ideais para celebrar ocasiões especiais ou simplesmente adquirir no dia.

O espaço unifica o moderno e acolhedor com uma proposta de ser um ponto de encontro na cidade, seja para uma pausa durante a rotina, para aproveitar a vista privilegiada ou para reunir amigos em torno de boas conversas e sabores únicos.

  • Localização: Spot Barra - Av. Oceânica, 859 - Barra, Salvador - BA;
  • Horário de atendimento: segunda a domingo, das 7h às 20h;
  • Contato: (71) 99663-4278.

5. Splash Bebidas Urbanas | @bebasplash_salvador


					Cinco novas cafeterias em Salvador para experiências refinadas
Foto: Reprodução/Instagram

Com um menu diversificado que transita entre cafés expressos, Mocha Latte, cappuccinos e opções geladas como frapês e Chai Latte, a Splash Bebidas Urbanas é o destino certo para os amantes da cafeína em suas mais variadas formas. A cafeteria ainda contempla versões veganas e proteicas, garantindo experiências personalizadas para todos os gostos.

Para acompanhar, o espaço oferece delícias como croissants fresquinhos, coxinhas irresistíveis, brownies, banoffees e uma seleção de doces e salgados que harmonizam perfeitamente com as bebidas da casa. Cada detalhe é pensado para proporcionar sabor, aconchego e um toque de sofisticação em cada escolha.

Com um ambiente moderno, elegante e acolhedor, a cafeteria vai além de uma simples cafeteria: é um refúgio urbano onde cada visita se transforma em uma pausa prazerosa, combinando estilo e experiências únicas em Salvador.

  • Localização: Rua das Pitangueiras, 24, Térreo, Salvador, BA;
  • Horário de atendimento: de segunda à sábado das 09h às 19h30;
  • Contato: direct no Instagram.

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