Versão Barata: aprenda como fazer Polenguinho em casa e com 30 centavos


Foto: Acervo / Pedro e Nato

Na nossa infância, Polenguinho era sinônimo de riqueza. Apesar de muito cremosinho, ele geralmente perdia pra margarina ou manteiga por causa do preço. Mas, agora a gente descobriu uma forma de fazer esse queijinho por apenas 30 CENTAVOS por quadradinho. E é receita estilo “taca tudo no liquidificador”. Dúvida? Confere no vídeo!  

Polenguinho Caseiro

Ingredientes:

  • 1 xícara e 1/4 de leite integral
  • 300g de ricota (tem receita aqui no canal)  
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 50g de queijo parmesão ralado
  • 1 pacote de gelatina sem sabor (12g)

Modo de preparo:

  • Misture a gelatina com cinco colheres de água, espere um minuto.
  • Leve a mistura ao microondas por 15 segundos e mexa novamente.
  • Bata com os outros ingredientes no liquidificador e leve para uma travessa untada com manteiga.
  • Leve para a geladeira por duas horas e corte em quadradinhos, como o Polenguinho.

Custo total: R$ 12
Rendimento: 40 quadradinhos
Custo por quadradinho (40g): 0,30

Confira a receita em vídeo

Pedro e Nato*
O casal Pedro e Nato ensina receitas de produtos caros e deliciosos pra quem tem pouca grana e não tem tempo a perder! Quer saber mais?! É só acessar o canal da dupla no Youtube ou no instagram @pedroenato.

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