Versão Barata: faça paçoca barata na cozinha de casa e com três ingredientes


Foto: Divulgação / TV Globo

Foi-se o tempo em que a paçoca custava centavos. Atualmente, o clássico docinho ficou caro e ganhou novas versões. Por aqui, apostamos na clássica que leva apenas três ingredientes: amendoim, farinha de amêndoas ou de milho e açúcar.

Se preferir, você pode acrescentar outros ingredientes. Adoçantes naturais, como o xilitol, para quem quer uma paçoca sem açúcar; proteína em pó, para quem quer acrescentar mais nutrientes e até banhá-la no chocolate. Seja inovador e experimente!

O passo a passo da receita segue abaixo. Assista ao vídeo e confira os detalhes do preparo

Paçoca caseira

Ingredientes:

  • 200g de amendoim sem sal
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/4 xícara de farinha de amêndoas ou farinha de milho
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo:

Leve para assar o amendoim em fogo médio por cinco minutos. Bata num processador até conseguir uma farofa. Acrescente os outros ingredientes e bata novamente até misturar. Pressione com a mão em forminhas vazadas e retire com cuidado.

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