Bares servem drinks feitos com cereais matinais

Gene Snyder é feito com o cereal preferido do cliente

Buscando deixar as bebidas sempre mais saborosas e atrativas, alguns barmen costumam inovar nos ingredientes dos coquetéis. Dessa vez, a novidade são os cereais matinais. A mistura começou na frança, quando um barmen, para agradar um cliente, acrescentou à bebida uma pequena poprção de um cereal matinal colorido que ele gostava.

Assim surgiu o Gene Snyder, bebida feita com uísque bourbon, xarope de bordo, bitter de laranja e o cereal preferido do cliente por cima. E como uma boa ideia é sempre copiada, outras versões da coquetéis com cereal começaram a sugir. Nos Estados Unidos, um bar em Chicago criou o Breakfast of Champion (café da manhã dos campeões, na tradução), bebida em que o ceral é servifo dentro de um copo com licor cremoso de uísque, bourbon e chantilly.

Quer tentar em casa? A dica é misturar sempre uma bebida base, que no caso dos cereais, pode ser o uísque, um modificador (licores, água com gás, refrigerantes) e o seu cerela preferido. Além de dar um toque especial ao gosto da bebida, os cereais deixam os drinques muito mais bonitos e divertidos.