Idealizado Chefs Fabrício Lemos e Lisiane Arouca, o Bar Mini Bar Gem fica localizado em um anexo do restaurante Origem, no Caminho das Árvores, em Salvador.
Para fechar a temporada de lugares especiais do Bora Ali?, a nutricionista e colunista do iBahia, Fernanda Macuco, foi ao Gem e mostrou o lado quase "secreto" do local, que tem como principal característica um espaço intimista e para poucos clientes, onde só é possível conhecer por indicações ou por frequentar o restaurante principal.
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O espaço tem um jeito nada convencional e descontraído, definido por Fernanda como "o local perfeito para reunir os amigos em uma reunião íntima e reservada".
Além dos petiscos, o bar oferece, diariamente, um prato selecionado pelos chefs. Apesar da carta de drinks autorais, o local possui uma diversidade de bebidas para todos os gostos, na maioria das vezes feitas com cachaças trazidas do sul da Bahia.
Serviço:
Mini Bar Gem
Endereço: Alameda das Algarobas, 74, Salvador - BA
Funcionamento: Terça a sábado, 18h30 às 23h
Mais informações: @minibargem
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Redação iBahia
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