Almoço: aprenda como fazer arroz à piamontese em 20 minutos

O arroz à piamontese é uma receita simples e fácil de ser preparada. E sua lista de ingredientes conta com 7 itens.

O prato indicado pelo site Receiteria tem rendimento de 2 porções e tudo fica pronto em 20 minutos. Confira abaixo os ingredientes e o modo de preparo:

Arroz à piamontese

Ingredientes:

• 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
• 2 dentes de alho
• 80 gramas de champignon
• 1 xícara de chá de arroz cozido
• 50 gramas de muçarela ralada
• ¼ de xícara de chá de creme de leite
• Sal, pimenta e salsinha a gosto

Modo de preparo:

1. Reúna todos os ingredientes;
2. Em uma panela, derreta a manteiga e refogue o alho;
3. Adicione o champignon e refogue por mais 1 minuto;
4. Junte o arroz cozido e misture;
5. Acrescente a mussarela e misture até ela derreter;
6. Coloque o creme de leite e mexa até tudo incorporar;
7. Finalize com sal, pimenta e salsinha a gosto;
8. Agora é só servir. Bom apetite!

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Redação iBahia

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