Que tal fazer um lanche diferente? Você pode aprender a fazer um bolo de pamonha de liquidificador em casa. A receita leva poucos ingredientes e o modo de preparo é simples. Confira o passo a passo:
Ingredientes
4 ovos
2 colheres de sopa de manteiga
200ml de leite de coco
2 latas de milho
1 1/2 xícara de açúcar
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
Em um liquidificador, bata primeiro os 4 ovos. Em seguida, acrescente a manteiga e bata novamente.
Acrescente o milho, o leite de coco, o açúcar, a farinha de trigo e o fermento em pó. Bata até ficar uma massa homogênea.
Em uma forma pequena e untada, coloque a massa. Leve em forno pré-aquecido a 180º C por 40 minutos.
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