O brigadeiro é um docinho delicioso e fácil de fazer. Nessa receita, ele leva Nutella e doce de leite e você pode brincar com as formas de servir. O doce pode ser colocado em potinhos diferentes para ser comido de colher ou enfeitado com diferentes ingredientes, como castanhas, amêndoas em lascas e damascos picados.
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Ingredientes:
1 lata de doce de leite
1 lata de leite condensado
180g de Nutella
2 colheres de sopa de mateiga
3 colheres de sopa de chocolate em pó
1 gema
Uma pitada de sal
Granulado
Modo de preparo:
Despeje o leite condensado e o doce de leite em uma panela no fogo e misture. Acrescente o chocolate em pó e a manteiga, sempre mexendo bem até os ingredientes serem incorporados.Depois, uma a um, coloque a gema, a pitada de sal e a Nutella, sem parar de mexer. Quando atingir o ponto de brigadeiro, desligue o fogo e espere esfriar. Faça bolinhas e cubra com granulado.
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