O fim de noite no feriado de Natal é o momento perfeito para fechar o dia com mais um prato fora da rotina. Para fechar o dia com um prato fácil e gostoso, o site Receitaria disponibilizou passo a passo para macarrão com frango na panela de pressão.
A receita leva apenas 30 minutos para ficar pronta e rende 6 porções. Confira abaixo o que é preciso para fazer esse prato:
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Ingredientes
- 1 fio de óleo (ou azeite)
- Corante a gosto
- 1 tablete de caldo de galinha
- 3 dentes de alho bem picadinhos
- 1/2 kg de peito de frango picadinho
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1/2 colher de sopa de orégano
- 1 sachê de molho de tomate pronto
- 300 gramas de macarrão (o de sua preferência)
- Água (para cozinhar o macarrão)
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de preparo
Em uma panela de pressão, coloque o óleo, o colorau, o caldo de galinha, o alho e refogue bem até dissolver o caldo. Adicione os cubos de frango. Mexa bem e sele a carne;
Tempere com sal, pimenta, orégano e misture. Despeje o molho e misture bem. Acrescente o macarrão, cubra com água, acerte o sal, tampe a panela e deixe cozinhar por 1 minuto após pegar pressão;
Coloque o creme de leite, misture bem e transfira para um refratário. Agora é só servir
Iamany Santos
Iamany Santos
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