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GASTRONOMIA

Aprenda a fazer macarrão de panela de pressão com carne

Rápida e prática, receita rende até 8 porções

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Redação iBahia

29/07/2021 às 12:00 • Atualizada em 31/08/2022 às 15:49 - há XX semanas
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Precisa preparar um almoço delicioso em pouco tempo? A receita de macarrão de panela de pressão com carne é a ideal para você! O prato leva apenas 20 minutos para ficar pronto e rende até 8 porções. Confira o passo a passo, dado pela Nestlé:
Receita de macarrão de panela de pressão com carne
Ingredientes
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 xícara (chá) de carne em tiras
  • 1 tomate, sem sementes e picado
  • 1 caixa de polpa de tomate
  • meio quilo de macarrão tipo farfalle ou gravatinha
  • 2 tabletes de tempero pronto
  • 2 xícaras (chá) de água
  • 2 xícaras (chá) de brócolis aferventado
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Modo de preparo
  1. Em uma panela de pressão, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.
  2. Junte a carne e deixe dourar.
  3. Acrescente o tomate, a polpa de tomate, o macarrão, o tempero pronto e a água.
  4. Misture bem, feche a panela e leve ao fogo alto e quando iniciar a pressão, cozinhe por 5 minutos.
  5. Desligue o fogo, deixe sair toda a pressão, junte o brócolis e misture bem.
  6. Sirva com o queijo parmesão.

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