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GASTRONOMIA

Aprenda a fazer queijadinha cremosa de liquidificador

Veja o passo o passo

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Redação iBahia

02/10/2020 às 9:00 • Atualizada em 29/08/2022 às 16:09 - há 4 anos
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Pensando no que preparar na cozinha? Você pode aprender a fazer queijadinha cremosa de liquidificador. A receita possui poucos ingredientes e o modo de preparo é simples. Veja o passo o passo:

Ingredientes

4 ovos
200 ml de leite
2 colheres (sopa) de manteiga
200 ml de leite de coco
2 xícaras (chá) de açúcar
50 gramas de coco ralado
50 gramas de queijo parmesão ralado
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

Coloque os ovos, o leite, manteiga, o leite de coco e o açúcar no liquidificador;
Bata tudo até que misture bem todos os ingredientes;
Adicione coco ralado, o queijo e farinha de trigo no liquidificador;
Bata mais um pouco os ingredientes;
Coloque uma colher de fermento em pó e misture delicadamente com uma espátula;
Unte com manteiga e polvilhe com farinha de trigo a forma para o bolo;
Leve ao forno preaquecido a 180º e deixe por cerca de 40 minutos.

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