Sextou, e nada como ter um jantar com cara de fim de semana né?! Se você gostou da ideia, veja só essa receita de Filés ao Creme. Apesar da aparência trazer requinte, o preparo leva apenas 35 minutos e o rendimento é de 4 porções. Confira abaixo a lista completa de ingredientes e o modo de preparo. Bom apetite!
Filés ao Creme
Ingredientes
8 unidades de bife pequeno e grossos (cerca de 500 g)
1 colher (sopa) de tempero para carnes vermelhas
2 colheres (sopa) de manteiga
1 cebola grande cortada em gomos
1 lata de creme de leite
Modo de preparo
- Em um recipiente tempere os bifes com o tempero para carnes vermelhas.
- Em uma frigideira aqueça metade da manteiga e frite os bifes até dourar. Retire e reserve em local aquecido.
- Na mesma frigideira, junte o restante da manteiga e a cebola, e deixe refogar por cerca de 3 minutos ou até que murche levemente. Junte o creme de leite, misture bem e deixe no fogo até aquecer. Sirva sobre os bifes reservados.
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