Você é daquelas pessoas que não dispensa um bolo? Se sim, que tal aprender a fazer um delicioso bolo de cenoura perfeito com apenas 7 ingredientes? A receita é fácil de fazer e ainda é acompanhada por uma calda de chocolate. Confira o passo a passo!
Ingredientes
- 1 cenoura
- 50 ml de óleo (ou 10 colheres de sopa de óleo ou 1/4 de xícara)
- 1 ovo
- 90 gramas de açúcar (ou 5 colheres de sopa)
- 60 gramas de farinha de trigo (ou 1/2 xícara de chá)
- 1 colher de chá de fermento químico
- Pitadinha de sal
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Modo de preparo
Coloca a cenoura, o óleo, o ovo e o açúcar pra bater. Bate bem! Logo em seguida incorpora na farinha de trigo, com bicarbonato e uma pitadinha de sal.
Para assar no forno: 180° por 20 minutos
Para assar na Air fryer: 160 graus por 20 minutos (se for em forma pititica igual ao vídeo apenas 10 minutos já basta)
Você pode servir o prato com uma deliciosa calda de chocolate. Veja os ingredientes da cobertura:
Cobertura
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de margarina
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo
Despeje em uma tigela, a margarina, o chocolate em pó e o açúcar, depois misture. Leve a mistura ao fogo e continue misturando até obter uma consistência cremosa, depois despeje a calda por cima do bolo.
