Aprenda a fazer um nutritivo muffin de ninho com banana

Em busca de uma receita para o lanche das crianças? Que tal um nutritivo muffin de ninho com banana?! Se você gostou da ideia, confira abaixo a lista completa de ingredientes e modo de preparo, dado pela Nestlé. Tudo fica pronto em 30 minutos e o rendimento é de 8 porções.

Muffin de ninho com banana

Ingredientes

• meia xícara (chá) de aveia em flocos
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• meia xícara (chá) de leite em pó
• 1 colher (sopa) de açúcar demerara
• 2 ovos
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 banana-nanica madura picada
• 5 colheres (sopa) de água

Modo de preparo

1. Em um recipiente, misture bem todos os ingredientes com a água.
2. Distribua a massa em 8 forminhas para muffin (cupcake) e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 25 minutos ao até dourar.
3. Sirva polvilhado com leite em pó.