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GASTRONOMIA

Aprenda a fazer uma salada nutritiva em casa

Receita possui poucos ingredientes e vale por uma refeição completa

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Redação iBahia

06/11/2020 às 12:00 • Atualizada em 31/08/2022 às 16:47 - há XX semanas
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Que tal inovar no almoço? Você pode preparar uma salada nutritiva em casa. A receita possui poucos ingredientes e vale por uma refeição completa. Confira:

Ingredientes

5 endívias picadas
Ervas italianas finas (à gosto)
1 punhado de Nozes
Chia
1 bergamota (tangerina ou mexerica)
100g de queijo minas

Modo de preparo

Corte as endívias em tiras finas e o queijo minas em cubinhos.
Em um prato, acrescente a folhagem, as nozes, a bergamota e o queijo minas.
Finalize “polvilhando” o prato com chia.
Pode adicionar uma colher de sopa de azeite de oliva extra virgem ou sal e pimenta à gosto, se quiser.
Coma na hora.

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