Já pensou fazer sua própria versão do chocolate Twix num copinho para opder comer à vontade e de colher em casa? Pois saiba que, além de delicioso, vai ser prático! Uma camada de chocolate, uma caramelo e um biscoitinho bem crocante compõem a mistura. Anote a receita do Tastemade.
INGREDIENTES:
- 300g de chocolate meio amargo
- 2 xícaras de nata
- Sal
- 1/4 xícara de açúcar
- 100g de manteiga
- 1 1/2 xícara de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de leite condensado
- 4 colheres de sopa de manteiga
MODO DE PREPARO:
- Misture a manteiga e o açúcar em uma tigela.
- Adicione a farinha de trigo e mexa.
- Forre uma forma que vá ao forno com papel manteiga e bote a massa.
- Leve ao forno pré aquecido a 180 graus por 15 minutos.
- Leve o açúcar para o fogão até virar um caramelo.
- Adicione o sal e misturar até formar uma massa homogênea.
- Misture a nata no caramelo e mexer.
- Despeje o caramelo na forma com a massa já assada.
- Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria.
- Despeje o chocolate derretido na forma.
- Misture o leite condensado.
- Leve para a geladeira por 10-15 minutos.
- Desenforme e cortar em barrinhas.
- Ponha novamente na geladeira por 2 horas.
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Redação iBahia
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