Sobrou arroz do almoço de domingo? E frango, carne ou calabresa? Se tem esses e alguns outros ingredientes na geladeira, você pode preparar uma deliciosa pizza para o lanche da tarde. Confira a receita!
Ingredientes da massa:
2 xícaras (chá) de sobras de arroz
2 ovos
½ xícara (chá) de óleo
1 dente de alho amassado
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 colher (chá) de fermento em pó
Ingredientes do recheio:
O que tiver de sobra na geladeira como frango ou carne desfiada, frios e outros
Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até a massa ficar bem consistente. Coloque em assadeira untada com manteiga e leve ao forno preaquecido por 15 minutos. Retire do forno, coloque o recheio de sua preferência e volte ao forno por 10 ou mais minutos.
Dica:
Coloque um pouco de queijo parmesão ralado na massa para uma pizza mais saborosa
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