Preparou o almoço e perdeu a conta da quantidade de frango frito? Calma, você pode consumir no dia seguinte com a mesma crocância. O segredo para deixar o frango no ponto de novo é fazer com que ele chegue à temperatura ambiente e só depois seja exposto ao calor. Aprenda como fazer:
- Retire os frangos fritos da geladeira e coloque-os separados uns dos outros em uma assadeira;
- Preaqueça o forno em temperatura média, para que os pedaços aqueçam uniformemente quando colocados no forno;
- Pegue a assadeira com os frangos separados uns dos outros e forre com papel alumínio;
- Leve a assadeira ao forno por cerca de 20 a 30 min, quando alcançar metade do tempo vire os pedaços e coloque de novo no forno;
- Depois é só esperar esfriar um pouco e consumir.
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Redação iBahia
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