A bisteca de porco com molho shoyu é uma opção fácil e rápida para o almoço. A receita leva ingredientes simples em seu preparo e tudo fica pronto em apenas 20 minutos.
A refeição indicada pelo site Receiteria tem rendimento de 3 porções. Confira abaixo a lista de ingredientes e o passo a passo:
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Bisteca de porco com shoyu
ingredientes:
- 3 bistecas suínas
- Pimenta-do-reino a gosto
- Páprica doce a gosto
- Açafrão a gosto
- Azeite a gosto (óleo ou manteiga)
- 95 ml de shoyu
- 95 ml de água
- 1/2 colher de sopa de amido de milho
- 1 colher de café de açúcar
- Cheiro-verde a gosto
Modo de Preparo:
- Retire o osso das bistecas e corte a carne em tirinhas;
- Tempere com pimenta, páprica e açafrão. Espalhe bem;
- Em uma frigideira, esquente o azeite e frite as tirinhas até ficarem douradas e bem sequinhas;
- Em um copo, coloque o shoyu, a água, o amido de milho, o açúcar e misture bem para dissolver;
- Despeje na frigideira com a carne e fique mexendo até o molho engrossar;
- Adicione o cheiro-verde, desligue o fogo e sirva. Bom apetite!
AUTOR
Redação iBahia
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