Aprenda como fazer receita de bolo mesclado em 30 minutos

A receita de bolo mesclado é uma sugestão fácil e prática para o café da manhã. A receita conta com ingredientes simples como ovos, farinha de trigo, açúcar e leite. O prato tem rendimento de 10 porções e fica pronto em 30 minutos

Confira abaixo os ingredientes e o modo de preparo dessa receita indicada pelo site Receitas Globo.

Bolo mesclado

Ingredientes:

• 4 claras
• 4 gemas
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de leite
• 2 colheres de sopa de manteiga derretida
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 2 colheres de sopa de achocolatado em pó

Modo de Preparo:

1. Na batedeira, coloque 4 claras e bata até o ponto de claras em neve.
2. Depois, adicione 4 gemas e 2 xícaras de chá de açúcar. Bata até obter uma massa homogênea.
3. Em seguida, acrescente 2 xícaras de chá de farinha de trigo, 1 xícara de chá de leite, 2 colheres de sopa de manteiga derretida e misture novamente.
4. Por último, adicione 1 colher de sopa de fermento em pó e misture delicadamente.
5. Divida a massa em duas tigelas.
6. Em uma tigela, adicione 2 colheres de sopa de achocolatado e misture.
7. Em uma forma untada e enfarinhada, coloque a massa branca.
8. Depois, acrescente a massa de chocolate.
9. Leve ao forno preaquecido a 180 graus Celsius por 15 minutos.
10. Espete um palito para saber se está pronto. Caso saia limpo, pode retirar do forno e servir.

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Redação iBahia

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