Aprenda como fazer salada de macarrão com peito de peru

A receita de salada de macarrão leva ingredientes como peito de peru, muçarela, maionese e muitos legumes. E isso é o que torna a receita muito saborosa e nutritiva. O prato fica pronto em 40 minutos e a receita, indicada pelo site Receiteria, tem rendimento de 7 porções. Veja abaixo os ingredientes e o passo a passo:

Salada de macarrão

Ingredientes:

• 500 gramas de macarrão parafuso
• Água para cozinhar o macarrão
• 1 cebola picada
• 1 cenoura ralada
• 200 gramas de peito de peru defumado cortado em cubinhos
• 200 gramas de muçarela cortada em cubinhos
• 1 tomate picado
• 1 caixinha de milho
• 1 caixinha de ervilha
• Salsinha picada e folhas de manjericão a gosto
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Suco de 1/2 limão
• 200 gramas de creme de leite
• 5 colheres de sopa de maionese

Modo de preparo:

1. Reúna todos os ingredientes.
2. Encha uma panela com água e leve ao fogo até ferver.
3. Adicione uma pitada de sal, o macarrão e deixe cozinhar até ficar al dente ou no ponto que desejar.
4. Descarte a água e transfira o macarrão para um recipiente grande.
5. Acrescente a cebola, a cenoura, o peito de peru, a muçarela, o tomate, o milho, a ervilha, a salsinha, o manjericão, o sal, a pimenta e misture.
6. Coloque o suco de limão, o creme de leite, a maionese e misture até tudo incorporar bem.
7. Agora é só servir. Bom apetite!