Argentina apresenta maior salame das Américas

A Argentina apresentou na última sexta-feira (7) o salame mais linfo das Américas, com 16 metros de comprimento. O embutido pesa 45 kg e começou a ser feito há um mês e meio. Ele foi apresentado em um festival realizado na cidade de Tandil, na província de Buenos Aires.

Durante o evento, foram necessárias dezenas de pessoas para segurar o salame diante do público e alguns pedaços da peça foram sorteados entre os presentes. O "Salame de Tandil", como ficou conhecido, foi feito com matérias-primas da região (carne de porco, gordura de porco e carne bovina). "Foi um trabalho muito árduo e que envolveu muita gente, mas foi muito lindo ver o desafio. Alcançamos o objetivo e hoje vamos certificá-lo no festival, no palco", afirmou Mariano Frías, porta-voz do Conselho de Denominação de Origem.