Vai receber os amigos em casa, mas não deu tempo de sair para comprar uns petiscos? Se tiver azeitona e alguns outros ingredientes em casa você está a salvo. Basta preparar deliciosas azeitonas fritas. O tira-gosto inusitado agrada a maioria das pessoas e é fácil de fazer. Confira o passo a passo!
Ingredientes:
300 gramas de azeitonas verdes graúdas e sem caroço
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de farinha de rosca misturada com 1 colher de sopa de parmesão ralado fino
2 ovos batidos com colher
Óleo para fritar
Modo de preparo:
Passe cada azeitona na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e por fim na mistura de farinha de rosca e parmesão ralado. O último passo é fritar em uma panela com óleo bem quente.
Dica: sirva o tira-gosto com um molho, requeijão cremosos ou patê de sua preferência.Veja também:
