Todo mundo já comeu bolo de cenoura com cobertura de chocolate, mas e brigadeiro de bolo de cenoura? Gostou da ideia? Aprenda a receita e chame os amigos.
Brigadeiro Ingredientes: - 1 lata de leite condensado - 4 colheres de chocolate em pó - 2 colheres de manteiga Bolo de cenoura Ingredientes: - 1/2 xícara de chá de óleo - 3 cenouras raladas - 4 ovos - 2 xícaras de chá de açúcar - 2 xícaras e meia de farinha de trigo - 1 colher de sopa de fermento em pó Modo de preparo - Bata no liquidificador as cenouras, os ovos, óleo e açúcar. - Misture todos os ingredientes na batedeira, o fermento é acrescentado depois, aos poucos. - Leve ao forno por 40 minutos. - Depois de tudo feito, é hora de fazer o nosso brigadeiro de bolo de cenoura. Corte o bolo em pedaços e faça bolinhas com ele, como se estivesse enrolando o brigadeiro. - Espalhe uma quantidade generosa de brigadeiro na palma da mão e a bolinha de bolo por cima, faça uma trouxinha, cobrindo bem o bolo. - Agora é só passar no granulado e colocar nas forminhas. Essa receia fica maravilhosa, você pode servir em aniversários ou fazer só para comer em uma tarde de frio assistindo filme em casa. Como em festas e eventos a quantidade de pessoas é maior, recomendamos que os docinhos sejam feitos por confeiteiras, você encontra uma próxima à sua região aqui.
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