Café da manhã: aprenda a fazer pão de banana com cacau em pó

Pães são parte do café da manhã do brasileiro e as variedades dessa iguaria são inúmeras. Fit ou não, essa é uma peça importante da dieta matinal. Pensando nisso, o site Receitas indicou uma receita simples de pão de banana para complementar essa importante refeição. Confira abaixo:

Ingredientes

1/4 de xícara de óelo

1 ovo grande

1/2 xícara de açúcar mascavo

1 colher de sopa de cacau em pó 100%

2 pitadas de sal

1 pitada de canela em pó

2 bananas grandes d'água madura

1/2 xícara de chá de farinha de trigo integral

1/2 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Misture o ovo, óleo, açúcar, cacau em pó, sal, canela e bata até misturar. Acrescente as bananas aos poucos e continue batendo por cerca de um minuto.

Depois, passe a mistura para uma tigela e adicione a farinha de trigo integral e a tradicional e mexa bem até formar uma mistura homogenea.

Em seguida, despeja a massa e uma assadeira untada com óleo e polvilhada com uma mistura de cacau em pó e farinha de trigo. Leve a mistrua ao forno pré-aquecido a 180° por 45 minutos e sirva!

AUTOR

Iamany Santos

AUTOR

Iamany Santos

Iamany Santos é natural da cidade de Eunápolis, no extremo sul da Bahia, e entre as coberturas de festivais e eventos culturais, se dedica a acompanhar temas ligados ao cotidiano, a cidade e a cultura urbana. No iBahia desde 2022, a jornalista apresenta o programa Preta Bahia, além de estar sempre ligada no que há de melhor no cinema e literatura.

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